Ressourcenportal für KI im Gastgewerbe
Exklusive Forschungsergebnisse von mehr als 1.000 Unternehmen der Hotel- und Gastronomiebranche und 8.000 Konsumenten in 6 internationalen Märkten zeigen, wie KI Betriebsabläufe, Gästeerlebnis und Umsatz verändert.
Ausgewählte Ressourcen
Wissen, das Sie weiterbringt: Entdecken Sie aktuelle Beiträge und Leitfäden, die Ihnen zeigen, wie Sie KI im Gastgewerbe effektiv einsetzen.
Der KI-Strategieleitfaden für Hotel- und Gastronomiebetriebe
Unser KI-Strategieleitfaden zeigt Ihnen, wie Sie die Kluft zwischen den wachsenden Erwartungen der Gäste und den betrieblichen Gegebenheiten überbrücken können, damit Sie sich proaktiv anpassen und einen maximalen positiven Effekt erzielen können.
2025 Hospitality-Report: KI im Gastgewerbe
Zentrale Ergebnisse:
- Betriebe verlieren im Schnitt 409 Stunden pro Jahr (etwa 51 Arbeitstage) durch das Wechseln zwischen getrennten Systemen
- 18 % der Betriebskosten gehen auf nicht vernetzte Systeme zurück
- 46 % der Gäste sagen, dass Technologie ihre Erfahrung in Hotels, Bars, Restaurants und Veranstaltungsorten deutlich verbessert haben
Mehr zum Thema KI im Gastgewerbe
KI erfolgreich einführen: 5 Phasen für die Hotellerie
Alle sind sich einig: KI bringt schnelle, präzise Insights. Aber wie meistern wir die typischen Einführungsbarrieren?
Wie Hoteliers KI einsetzen, um Kosten zu senken und Gästeerlebnisse zu verbessern
Ein Leitfaden für effiziente Abläufe ohne Verlust des menschlichen Faktors
Wenn Hospitality von 1995 auf Technologie von 2026 trifft: Wie Technologie Hotels verändert
Hospitality im Jahr 1995 fühlte sich persönlich an. Hotelteams waren eingespielt, Rezeptionist:innen kannten ihre Gäste beim Namen, und jeder Aufenthalt endete mit einem Lächeln.
UK
AU & NZ
SG
MY
US
IE